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火鍋底料怎么炒才好吃

瀏覽次數:170 日期:2021-05-07 10:33
 
        火鍋,相信每個人都喜歡它吧?據說這是培養感情的最佳方式,特別是在冬天,吃家庭或朋友的自制火鍋。然后我們在家里吃火鍋,如果你通常在超市買一包火鍋底料,直接回來煮沸,但你會發現很快就沒味道了,但實際上想要吃得好,就要先把它炒一炒。 今天,津功夫小編教會大家,如何將袋裝的火鍋底料炒得與商店的味道一樣。
       1,油下的火鍋,油燒后,然后放火鍋底料。
       2,油鍋放糖小火攪拌炒,當熔化的糖開始漂浮到油中時,糖是金黃色的,如果它變成深紅色或黑色就是糊了,放姜,洋蔥,大蒜和大料。
       3,開大火,將骨湯放入,加入鹽和雞精華,放入干燥的干辣椒和花椒轉小火滿煮10分鐘,然后就可以吃了。
       4,根據該比例,您可以放更多底料,當不夠味時,它可以添加到湯中(愛辣的人也可以在其中放置一些的辣椒和新的胡椒顆粒)。
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